Tarta de cumpleaños

He vuelto!!! me habéis echado de menos? yo a vosotros sí, pero he estado ocupada con un trabajo temporal que me salió y la llegada del nuevo inquilino, no he tenido tiempo de hornear nada y menos de subir esta maravillosa tarta que le hice por su cumpleaños a la novia de mi hermano, que aunque no la haya subido desde hace ya más de un mes, la hice con todo el cariño del mundo :)

Cupcakes de algodón de azúcar

Ya estoy aquí de nuevo con una receta con olor a feria, me encanta el algodón de azúcar, así que mientras no me compre (o me regalen jeje) una máquina de algodón de azúcar, hay que conformarse con los cupcakes de este sabor, pero oye, que no es mal cambio para nada, porque estaban buenísimos y muy esponjosos, los he decorado con merengue de algodón de azúcar, y os lo recomiendo al 100%, vamos con la receta.

Tarta de Bola de Dragón

Hola!! me habéis echado de menos? yo a vosotros si, pero por una cosa o por otra he olvidado que tenía aquí una maravillosa tarta que le hice a mi primo Mario por su 7º cumpleaños, que fue el 24 del mes pasado, ya veis lo que me he retrasado jeje

Donuts y Cupcakes, buena combinación :)

Hola a todos!! con esto de las vacaciones cuesta más estar al día, así que esta receta que traigo es de hace ya unos días, parece que me propuse engordar a mis amigos jeje así que me puse con las manos en la masa y preparé Donuts y cupcakes, la receta de los Donuts es casi igual que la anterior pero esta vez los hice de vainilla.

Vamos con las recetas...

Donuts, mi primera receta!

Si, por fin me he animado a trastear un poco y modificar una receta a mi gusto, que para mí han salido unos donuts muy tiernos y buenísimos, pero que voy a decir yo? jeje

El otro día fui a una tienda en Córdoba, Table & Kitchen para quien pueda interesar, merece la pena visitarla, hay de todo lo referente a cocina y repostería, encontré una bandeja de horno para donuts así que no pude resistirme, eso es lo que pasa cuando voy a una tienda de estas, que me vuelvo loca y arraso con lo que me parece cuco o útil para hacer un dulce nuevo. El caso es que con la bandeja venía una receta, y me he arriesgado a cambiarla un poco, aquí tenéis la receta por si os animáis a hacerlos.

Tarta de manzana

Hola! que tal las vacaciones? espero que disfrutándolas mucho, las mías están siendo muy entretenidas, estoy que no paro con mil recetas en la cabeza, esta vez me he decantado por la tarta de manzana, nunca me ha dado por hacerla, y eso que mi novio lleva un año pidiéndola, así que esta tarta está dedicada a él porque siempre me está ayudando con las fotos y el diseño del blog, y a veces me ayuda también en la cocina, como ha sido en este caso, si es que es un artista! jeje

Ya sé que no es la tarta tradicional que vemos en los bares, ni la que hacen nuestras madres, pero vi esta receta y me gustó como quedaba, es una receta muy simple, la masa no lleva manzana, pero durante el horneado absorbe todo el jugo de la manzana y queda muy tierno el bizcocho.

Cupcakes de Nesquik de fresa

Alguien se acuerda de los batidos Vit? eran batidos en polvo que los mezclabas con la leche y tenías un batido riquísimo, de fresa y de vainilla, pero por algún motivo se dejaron de comercializar y llevo ya un tiempo acordándome de esos batidos, pero el otro día haciendo la compra encontré algo parecido, pero estos eran de la marca Nesquik, y por supuesto tenía que comprarlo para hacer alguna receta :)

Así que aquí estoy con mi nueva receta, además mi amiga María, que todavía no ha probado ninguno de mis cupcakes (ven más a verme y probarás más jeje) estaba insistiendo en que le hiciera algunos para probarlos, y como soy muy buena amiga...